Kategorie: Řezačky masa

Úhlové řezačky masa PAL 130, PAL 160, PAL 200

Popis produktu

Automatické řezačky na maso PAL130, PAL160 a PAL200 jsou určeny pro průmyslové produkce.

Řezačky na maso vhodné pro mletí čerstvého nebo polo-mraženého masa o teplotě vyšší než -12 ° C,  Jsou vhodné i pro jiné druhy výrobků, např. ryby, zelenina, atd…

Díky svému výkonu jsou zařízení určena pro střední až velké výrobny, dosahují produkce až do 8000 kg/hod. Stroje jsou robustně stavěné, vyrobené z nerezové oceli, včetně řezné komory, šneků a upevňovacích šroubů. Řezná komora umožňuje montáž tři až pěti prvků řezacího systému Unger.

Ovládací panel s nízkým napětím integrovaný v elektrickém systému zařízení. Obsahuje ochranný kryt výstupu. Hladké povrchy a demontovatelné řezací nože či plnící zařízení, to vše umožňuje velmi snadné a rychlé čištění.

Stroje jsou navrženy a vyráběny podle všech platných předpisů CE o hygieně a bezpečnosti.

Volitelné příslušenství

  • Separační složení
  • Překlápěcí zařízení pro 200 l vozíky
Technické vlastnosti PAL130 / PAL160 / PAL200
Max. udávaná kapacita 4.000 / 6.000 / 8.000 kg za hodinu
Objem násypky 215 / 300 / 415 l
Řezací systém Unger 5
Příkon motoru řezacího šneku 15 / 30 / 45 kW
Příkon motoru podavacího šneku 1,1 / 1,5 / 2,2 kW
Váha neto / bruto 392/443 kg / 1.100/1.400 kg / 1.820/2.220 kg
Průměr odvodu 130 / 160 / 200 mm

Více o tomto stroji zde

PSA 160

Řezačka masa s podávacím šnekem v ose PSA 160

Popis produktu:

Model PSA160, polo-automatická řezačka masa, má průměr složení 160 mm, a tvoří jakýsi mezistupeň mezi ručními a průmyslovými řezačkami.

Je vybavena jedním šnekem, který plní obě funkce – plnění i řezání, má násypku s kapacitou 100 litrů. Model PSA160 dosahuje produkce až do 3000 kg / hod. a může zpracovávat maso do teploty -8° C.

Obsahuje ochranný kryt výstupu, a ochrannou mříž násypky. Hladké povrchy a vyjímatelný nerezový šnek umožňují velmi snadné a rychlé čištění.

Stroje jsou navrženy a vyráběny podle všech platných předpisů CE o hygieně a bezpečnosti.

Volitelné příslušenství:

  • Separační složení
  • Překlápěcí zařízení na vozíky
Technické vlastnosti:
Maximální udávaná kapacita 3.000 kg/hod.
Kapacita násypky 100 l
Řezací systém Používá se řezací systém Unger 5, který se skládá ze tří až pěti prvků.
Příkon motoru 11 kW
Váha 392 kg
Průměr složení 160 mm

Více o tomto stroji zde

P130

Řezačka masa P130

Popis produktu:

Model P130 je ručně plněná řezačka masa pro střední objem produkce. Je vhodná pro mletí jakéhokoli typu čerstvého nebo polo-mraženého (až -8 ° C) masa.  Jediné ovládací tlačítko z ní dělá jednoduché zařízení se snadný ovládáním. Jednoduchý design s hladkým povrchem a vyjímatelným nerezovým šnekem zaručuje rychlé a snadné čištění.

Technické vlastnosti
Objem násypky 66l
Řezací systém Používá se řezací systém Unger 5, který se skládá ze třech až pěti prvků.
Standardní příslušenství 2 nože, 3 desky, 2 dělící kroužky, 1 podavač
Volitelné příslušenství Separační složení, ochrana výstupu,vysoké nohy pro vykládku do 200 l vozíků.
Maximální udávaná kapacita 2.000 kg/h
Příkon motoru 5,5
Váha 200 kg
Průměr složení 130 mm

Více o tomto stroji zde